Gajos de papas al horno (Potato Wedges)
- arteentumesa
- 21 feb 2018
- 1 Min. de lectura
La papa es un ingrediente de fácil preparación, que puede ser presentado de diferentes maneras y acompañado de formas distintas. Los gajos de papas o mejor conocido como potato wedges en los países anglosajones es una receta recargada de simpleza y sabor. La receta puede variar dependiendo de que sabores o aromas queremos aportar como hierbas aromáticas o símplemente con sal y pimienta, a la misma vez puede ser acompañada con una salsa ranch, con una ensalada o de una carne asada. Espero que te guste esta receta tanto como a mí y te animes a prepararla.
RECETA PARA LOS GAJOS DE PAPAS AL HORNO
4 porciones/ Tiempo de preparación: 50 minutos.
INGREDIENTES
400 grs. de papas
4 Cdas. de aceite de oliva
Paprica en polvo al gusto
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
Lava bien las papas, seca y deja la cáscara.
Corta las papas en gajos y colocalas en un recipiente.
Mezcla las papas con el aceite de oliva, la paprica, la sal y la pimienta.
Coloca en un recipiente para hornear y precalienta el horno a 210 grados.
Luego que el horno esté precalentado, lleva las papas al horno y deja cocer por 35 minutos.
Comparte y prueba esta receta y cuéntame que tal te salió.
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