

Pasta de ají gustoso
Condimentos en la cocina caribeña


Mousse de aguacate & chocolate
El aguacate es sin duda una fruta estrella en los platos de los dominicanos. Es un ingrediente que impresiona por su versatilidad y su...


Sopa fría de aguacate
Sopa a base de aguacate


Ensalada de pulpo y papas
El pulpo al igual que los calamares y sepias pertenecen a la familia de los moluscos dentro del grupo de los cefálopodos. Aunque los...


Kopytka o albóndigas de papas
Vivir en Alemania y estar casada con un alemán con descendencias checas y polacas me ha dado la oportunidad de conocer y desgustar...