

Raviolini ai gamberetti
Esta receta es una variación de la receta original de la región de Campania al sur de Italia llamada Raviolini ai frutti di mare. Los...


Salade Niçoise
Salade Niçoise o ensalada Niza es un clásico de la cocina francesa. Aunque su procedencia se le adjudica a la ciudad de Niza ubicada en...


Coq au vin
Coq au vin o pollo al vino es una de las tantas recetas tradicionales francésas y una forma diferente de cocinar el pollo. Aunque existen...


Pappardelle con salmón en infusión de vino blanco y coles de Bruselas
Hay días en los cuales me siento más inspirada de lo normal y comienzo a experimentar con los ingredientes que tengo en casa. Esta receta...


Ensalada de tomate y peperoni rojo
El tomate es un ingrediente que está muy presente tanto en la cocina latinoamericana como en la europea. Su uso en la cocina tienes sus...